パティシエになったばかりの百合奈綾城は、夢の職場で働いていました。彼女は、名門3-Hole Puffレストランで毎年開催される感謝祭の晩餐会のために、他に類を見ないデザートを考案するよう依頼されました。この大役を任されたことに感激した百合奈は、自分の作品でゲストを驚かせる必要があると痛感しました。彼女は完璧な逸品を作り上げるため、何時間もかけて様々な味わいと舌触りを試行錯誤しました。
その努力が実を結び、彼女はついに渾身の一作を発表しました。クリーミーなパンプキンムースを詰め、クランベリーコンポートをトッピングした3層仕立てのパフペストリーです。この料理は大好評を博し、訪問客から惜しみない賞賛を受けました。百合奈は歓喜に満ち溢れ、パティシエとしての自信をさらに確かなものにしました。
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